ストレートティー（ダージリン）

ファーストフラッシュ
春摘みの爽やかな香りと軽やかな味わいが特徴。花のような香りと上品な風味が広がります。

セカンドフラッシュ
夏摘みの深いコクと熟成したフルーティーな香り。しっかりとした味わいで人気があります。

ストレートティー（インド他）

アッサム リーフ
濃厚なコクとマイルドな甘みが魅力。芳醇な香りで、ストレートでもミルクティーでも楽しめます。

アッサム CTC
細かい粒状の茶葉で、濃厚な味わいと深い香り。ミルクティーに最適な茶葉です。

ニルギリ
インド南部で生産される紅茶で、鮮やかな色合いと爽やかな香りが特徴。クセが少なく、軽やかな味わいでストレートやアイスティーに最適です。

キーモン
中国安徽省産の紅茶で、スモーキーな香りと甘い後味が特徴。世界三大紅茶の一つ。

ケニア CTC
濃い色と強いコクが魅力。ミルクティーやチャイに向く力強い味わいです。 

ストレートティー（スリランカ）

ウヴァ
鮮やかな赤みが美しい紅茶。清涼感のある香りとしっかりとした渋みが特徴です。

ディンブラ
バランスの良いコクと風味が特徴。軽やかな渋みと甘い香りで、万人に愛される味わい。

キャンディ
穏やかな味わいとほのかな甘み。クセが少なく、ストレートでも飲みやすい紅茶です。

ヌワラエリヤ
高地特有の澄んだ香りと爽やかな渋み。さっぱりとした味わいで、食事にも合います。

English Scone

網走産の小麦粉（はるよこい・きたほなみ）を使ったイングリッシュタイプのスコーンです。各営業日にプレーンともう一種類、計二種類の味をご用意しております。 外はカリッと中はふんわりとした軽い食感で、生クリームと牛乳から作ったオリジナルのミルククリームを添えて提供いたします。
 
 

クリームティーセット

イギリスの伝統的なティータイムのメニューで、紅茶とスコーンのセットにしたもの です。
・シングル　800円
（紅茶１杯とスコーン２個）
・ダブル　1,000円
（紅茶２杯とスコーン２個）
・トリプル　1,200円
（紅茶３杯とスコーン２個）

ランチプレート （1,200円）

パイ、サラダ、スコーンとお好きな紅茶をセットにした軽食プレートをご用意しております。

パイは主にミートパイを焼いていますが、その日の気分により、ホワイトソースやドライカレー、ポットパイ等、週により変わることがあります。